22e année - N°930 - 28 avril 2025
Un vin tranquille très rare dans le milieu viticole champenois, produit à seulement 600 exemplaires. Une faible quantité car elle vient de leur unique parcelle appelée « La Champagne » !
DÉGUSTATION. Un nez agrumes et fruits rouges, une bouche tendre, ronde et acidulée à la fois, ce coteaux rosé révèle des arômes de mandarine, de mûre et de framboise qui se marient parfaitement avec un suprême de pigeon poêlé aux oranges, une terrine de sanglier ou un crostini d’escargot. Un rosé qui peut s’inscrire dans les vins gastronomiques, généreux et conviviaux des saisons fraîches.
La bouteille de 75cl : 45€
• Piot-Sévillano
23, rue d'Argentelle 51700 Vincelles
Tél. (0)3 26 58 23 88
contact@piot-sevillano.com
http://www.piot-sevillano.com/fr
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
(photo DR)
Publié le 9 décembre 2019
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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