22e année - N°930 - 28 avril 2025
Deligeroy est une promesse de qualité, ses vins sont l’incarnation de l’esprit et de l’art de vivre de la Vallée de la Loire, conjuguant élégance, célébration et excellence.
CÉPAGES. Chenin blanc 65 %, chardonnay 20 %, cabernet franc 15 %
DÉGUSTATION. Robe jaune pâle, reflets brillants. Fines bulles persistantes. Au nez, intensité aromatique délicieusement briochée où se mêlent poire et pêche de vigne. En bouche, ample et crémeux évoluant tout en harmonie. Complexité aromatique sur de riches notes de pâtisseries aux fruits frais.
ACCORDS. À déguster lors de cocktails et réception, en accompagnement de plats relevés, ceviche de dorade royale, carpaccio de bœuf sauce thaï ou encore des brochettes de gambas au curry ou de desserts aux fruits rouges.
• ALLIANCE LOIRE
Route des Perrières 49260 Bellevigne-les-Châteaux
Tél. (0)2 41 53 74 44
infos@allianceloire.com
https://www.allianceloire.com/
(photo DR)
Publié le 16 septembre 2024
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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