MENU. Avec son sourire malicieux et sa moustache emblématique, Christian Morisset, une-étoile Michelin, nous confie : « Chaque jour est une nouvelle page à écrire. Je ne vois pas les années passer, seulement l’excitation de créer ».

À ses côtés, Christophe Griss, son fidèle chef depuis des années, apporte son talent et sa créativité, formant avec Christian une équipe soudée qui transcende les frontières de la gastronomie.

Et n’oublions pas Matthias Morisset, le fils prodige qui a grandi dans l’univers culinaire. Depuis ses premiers pas en pâtisserie et en cuisine aux côtés de son père, Matthias a su s’imprégner de cet héritage familial.

Pour célébrer cet anniversaire spécial, ils ont concocté un menu exclusif « Initiation à la gastronomie » en 6 services, qui promet d'être une véritable ode à la gourmandise. Chaque bouchée sera une découverte, chaque plat une œuvre d'art éphémère.

Jusqu'au 22 décembre, réservez votre table pour vivre une expérience gastronomique qui restera gravée dans votre mémoire gustative.



• LE FIGUIER DE SAINT-ESPRIT

14, rue Saint-Esprit 06600 Antibes

Tél. (0)4 26 85 37 93

https://www.restaurant-figuier-saint-esprit.fr/

lefiguier@christianmorisset.fr



(photos DR)



Publié le 18 novembre 2024