PARTAGE. Le lundi 25 septembre, dès 8h30, chefs et restaurateurs s‘affrontent dans la mythique pinède Gould aménagée pour participer à une journée devenue pour tous un rendez-vous annuel immanquable. Les équipes qui participent sont composées de 3 personnes, avec obligatoirement un chef cuisinier, pâtissier, chocolatier, glacier, boulanger, sommelier... et au moins un « professionnel de la gastronomie ».




Le concours est précédé d’un petit-déjeuner, mais le point d’orgue de la rencontre est évidemment la table du déjeuner ! Pour cette journée, un buffet provençal est dressé pour présenter tous les beaux et bons produits que chacun s’applique à apporter afin de constituer le déjeuner qui se prend tous ensemble, chefs, partenaires fournisseurs, exposants.
Quant au championnat de France de socca 2023, il mettra à l’honneur le thème de cette 7e édition et fil conducteur de cette journée de partage : la fleur de courgette.

Enfin, comme chaque année, les fonds récoltés sont destinés à une nouvelle association systématiquement dédiée aux enfants. En 2023, il s’agit de l’association Adrien, dédiée aux enfants malades ou en situation d’handicap. 
Cet événement est organisé par l’association Génération Maximin, en partenariat avec la ville d’Antibes Juan-les-Pins.





• LA PÉTANQUE DES TOQUÉS
Lundi 25 septembre

Informations et réservations :
petanquedestoques@gmail.com

Catherine Cerruti (0)6 80 62 95 43

Fred Ramos (0)6 71 92 92 24

http://www.jacquesmaximin2018.com

(photos Gérard Bernar)



Publié le 18 septembre 2023