20e année - N°802 - 4 juillet 2022
Au service de la gastronomie depuis 27 ans, la société de Davide Dalmasso a inauguré, dans un esprit de dolce vita, son espace boutique et show-room, nouvellement rénové.
IMAGES. C’est en présence de personnalités institutionnelles, de 18 producteurs italiens et du caviar Sturia venus présenter et faire déguster leurs produits, que les invités ont pu découvrir le nouveau look des espaces boutique, show-room et dégustation, ouvert à tous, professionnels et particuliers. Retour sur images.
Davide Dalmasso reçoit la cravate du Sénat italien
• LA CAMBUSE
Terroirs sans frontière
13, avenue Clément Massier 06220 Vallauris
Tél. (0)4 93 63 77 32
Pour commander en ligne rendez-vous sur http://www.casadalmasso.com
(photos Gérard Bernar)
Publié le 20 juin 2022
Après treize années passées à l’Hôtel & spa du Castellet, Alexandra Bacquié Perbet, directrice générale, et Christophe Bacquié, chef exécutif triplement étoilé Michelin, empruntent désormais un sentier plus intimiste, qui les mènera à leur propre maison courant 2023.
Du 5 au 7 juillet, le restaurant et beach club reçoit le chef étoilé Michelin, Akrame Benallal, à la tête du restaurant Shirvan à Paris, pour offrir un véritable voyage sur la route de la soie.
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Le restaurant de la plage décline une carte alliant une cuisine de charme aux accents méditerranéens.
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