22e année - N°928 - 14 avril 2025

Balicco

Éditions De Borée. Cakes, tartes et autres gourmandises de Caroline

Image Salés ou sucrés, les cakes et les tartes représentent la plus grande partie de cet ouvrage.

RECETTES. Simples à préparer au gré des ingrédients de saison et des envies, appétissants et sûrs de plaire au plus grand nombre, ces délices sucrés et salés sont souvent présentés avec une touche originale : couleurs, épices, associations inédites.
Un index par type de gâteaux, bien pratique, facilite les recherches des gourmets pressés !

Caroline Miquel. 204 pages. 19€

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