PALMARÈS. Un jury composé de plus de 60 personnalités issues du monde oléicole, gastronomique et littéraire a récompensé les productions les plus remarquables des différents terroirs, symbole d’un savoir-faire de qualité.
« Cette année, ce ne sont pas moins de 66 moulins et domaines des départements des Alpes-de-Haute-Provence, des Alpes-Maritimes, des Bouches-du-Rhône, du Var, du Vaucluse et du Gard qui participent à ce concours dans 11 catégories différentes. 192 huiles d’olive sont à la dégustation ! La région Sud compte plus de 3 200 000 oliviers, soit près de 2/3 du verger oléicole français, cultivés par des oléiculteurs – agriculteurs, sur environ 30 000 hectares. Ce sont plus de 105 000 tonnes produites et pas moins de 32 % dans le département des Bouches-du-Rhône.
Au-delà de la quantité, c’est la qualité que nous mettons aujourd’hui à l’honneur la région Sud qui bénéficie de 5 appellations sur 7 en France pour l’huile, et 3 pour les olives » a déclaré Renaud Muselier, président de la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, le vendredi 5 avril lors de la remise des prix à l'hôtel de Région à Marseille, où 27 médailles d'or, 28 médailles d'argent et 3 médailles de bronze ont été attribuées (voir le palmarès sur le pdf ci-dessous à télécharger).

(photo J.-P. Garufi)

Publié le 8 avril 2019