21e année - N°884- 22 avril 2024
Pour fêter comme il se doit la 35e édition de cet événement créé en 1985, Châteauneuf-du-Pape se pare de ses atours festifs et replonge dans son glorieux passé médiéval.
ANIMATIONS. La véraison est cette étape de la maturité du raisin qui voit la grappe s’acheminer lentement vers une belle couleur pourpre, en développant les arômes qui feront la subtilité du vin.
Comme sous le pontificat du pape Clément VI, le plus épicurien des souverains pontifes d’Avignon, la véraison s’inscrit dans l’authenticité historique du 14e siècle. Durant trois jours, nobles chevaliers et gentes dames, ménestrels et jongleurs, marchands et taverniers envahissent les rues du village. Marché médiéval, campements et ateliers, déambulations et reconstitutions historiques, défilés et spectacles de rues, musiques et saynètes de la vie quotidienne transportent les visiteurs dans un voyage au temps jadis.
En 2019, la fête de la véraison adopte une nouvelle configuration et se recentre sur le cœur du vieux village. Chacune des trois journées se clôture par un spectacle en soirée.
Grâce au verre de la véraison 2019, dégustez les vins de votre choix avant de finaliser vos achats dans les caveaux et les points de dégustation. Les stands de vente de verres sont situés aux entrées du village et face à l’hôtel de ville.
La véraison est ouverte à tous et l’accès aux animations, spectacles de rues et aux concerts est gratuit.
• Fête de la véraison à Châteauneuf-du-Pape
Du 2 au 4 août
Vendredi 2 août à partir de 12h
Samedi 3 août et dimanche 4 août à partir de 10h
Verre à dégustation de la véraison cépage counoise 5 €
(photos Emmanuel Chandelier)
Publié le 29 juillet 2019
Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.
Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.
Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.
Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.
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