22e année - N°907 - 28 octobre 2024
Après plusieurs mois de travaux, le groupe Beaumier annonce la réouverture de ce havre de paix totalement métamorphosé.
NOUVEAUTÉS. Avec l'ajout d'une nouvelle piscine, d’un spa somptueux, des hébergements additionnels d'une quarantaine de chambres pour un total de 57 chambres et suites (contre 16 en 2022) et une offre gastronomique revue avec deux restaurants : La Bergerie, niché dans le nouveau bâtiment de l'hôtel, dans un esprit bastide, qui rouvre après 2 ans de fermeture dans un espace de 140 m² avec à sa tête, le chef Mathieu Guivarch qui mettra à l'honneur une cuisine provençale préparée au feu de bois et La Bastide, le restaurant gastronomique du chef Noël Bérard, auréolé d’une première étoile au guide Michelin 2022, l’hôtel du groupe Beaumier est impatient de vous accueillir à nouveau.
• CAPELONGUE
Les Claparèdes, chemin des Cabanes 84480 Bonnieux
Tél. (0)4 90 75 89 78
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(photo DR)
Publié le 29 janvier 2024
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