Un terroir de schistes et de quartz travaillé de façon biologique, l’alliance de rolle (68 %) - « LE cépage de l’île qui apporte du gras aux vins » selon Florent Audibert, nouveau directeur d’exploitation et œnologue - et de sémillon (32 %) insufflent un bel équilibre à cette cuvée, entre tension et complexité aromatique, laissant la minéralité des sols s’exprimer en toute élégance.
2018 est l’année des 20 ans. C’est l’occasion pour le domaine AOP Côtes de Provence de présenter ses cuvées 2017 et de lancer ses nouvelles bouteilles contemporaines signées Les Valentines. Elégance et modernité du contenant, pureté et simplicité du packaging.
Sur le terroir cristallin du golfe de Saint-Tropez, le subtil rolle, roi de Provence, plonge ses racines dans des profondeurs exceptionnelles, y puisant sa finesse, sa complexité, son expression fruitée et minérale pour donner le meilleur de lui-même. Résultat : une cuvée parfumée, sensuelle et gourmande à souhait.
En 1967, la cave a repris les vignes que son président-fondateur, Louis Gambert de Loche, possédait sur le coteau de l’Hermitage. Une cuvée prestige, cépage syrah, issue de sélections parcellaires, porte son nom depuis 1992.
Ce vin AOP Fitou, l’appellation la plus ancienne du Languedoc, assemblage de carignan, grenache et syrah, a obtenu la médaille d’or au concours général agricole à Paris 2017, et est noté 91 par Wine avocate.
Cette cuvée AOC Pic Saint Loup Coteaux du Languedoc existe sur les deux couleurs rouge et blanc. Elle provient des plus beaux terroirs de la propriété.
Cette cuvée IGP Bouches-du-Rhône, élaborée en culture biologique et commercialisée trois ans après la vendange, bénéficie d'une méthode (élevage en cuve inox et barriques sur lies fines avec bâtonnage) qui préserve la fraîcheur des parfums et lui apporte une grande complexité aromatique.
Réélu le 14 décembre 2017 pour un quatrième mandat à la tête du syndicat général des vignerons réunis des Côtes du Rhône, Philippe Pellaton entend renforcer la protection du nom « Rhône » et accélérer l’engagement du vignoble dans une viticulture durable et rentable.
Le Château d’Estoublon, réputé pour son grand savoir-faire dans la production d’huile d’olive, cultive également la vigne dans le plus grand respect de l’environnement.
La mention ″Les murailles″ correspond aux vignes plantées en riesling. La proximité des remparts de la ville a donné son nom au vin. Ce vignoble bénéficie d’un microclimat favorable à la lente maturation du riesling ; son sol complexe (strates variées de marnes, gypse et éboulis de grès) produit des vins intenses et structurés.
En clôture de la la 36e édition de la Fête du millésime, les 3 longues gardes reconnues par un jury expert comme les 3 Bandol rouges présentant la meilleure aptitude à la garde pour ce millésime 2017 ont été désignés.
La maison Rigal, référence du Cahors et du malice français depuis 1755, lance ses 2 nouvelles cuvées : L’absolu, vin rouge sans soufre ajouté et La nuance, en bio.
C'est une date clé où les vignerons se regroupent pour célébrer l’aboutissement d’une année de travail. Ils seront 24 vignerons à présenter leurs vins issus des dernières vendanges.
C'est une date clé où les vignerons se regroupent pour célébrer l’aboutissement d’une année de travail. Ils seront 24 vignerons à présenter leurs vins issus des dernières vendanges.