LE VIN DE LA SEMAINE. Domaine Aureillan AOP blanc 2023 bio
Domaine familial créé en 1910 par la famille Fabre, ce vignoble situé sur la commune de Cuers, terroir de prédilection des Côtes de Provence, est conduit en agriculture biologique. Son blanc 2023 bio est auréolé de la médaille d’or au Mondial des vins blancs Strasbourg 2024.
DÉGUSTATION. Ce millésime 2023 à la robe brillante et limpide dévoile un nez enchanteur avec de belles notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est délicate et généreuse, un vin frais et rond qui se prolonge dans une longue finale.
ACCORD. Parfait avec des coquilles Saint-Jacques.
La bouteille de 75cl 15,20€
• DOMAINE AUREILLAN
Tél. (0)4 94 56 40 17
(photo DR)
Publié le 15 avril 2024
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