21e année - N°887- 13 mai 2024
Samedi 19 juin 2021, l’Institut de la truffe Plantin organise la « Fête de la truffe de la Saint-Jean », autre appellation de la truffe d’été (tuber aestivum).
TRUFFE. Souvent méconnue, cette truffe craquante a pourtant de nombreux atouts et mérite amplement sa place sur toutes les tables dès l’arrivée des beaux jours !
Au programme de cette journée exceptionnelle :
• Arrivage spécial de truffes d’été fraîches
• Vente de fromages frais à la truffe d’été, édition limitée, exclusivement en vente à Puyméras !
• Canifage et démonstrations culinaires en live
• Dégustations gourmandes et conseils de préparation de la truffe d’été
• PLANTIN
Ancienne route de Nyons 84110 Puyméras
Tél. (0)4 90 46 70 80
http://www.truffe-plantin.com
Entrée libre et gratuite.
(photos DR)
Publié le 14 juin 2021
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