21e année - N°887- 13 mai 2024
Réalisé en partenariat avec Balicco, le site http://chefs.email-gourmand.com s’enrichit des parcours des chefs du restaurant Atmosph’R de l'hôtel Renaissance Aix en Provence*****, Guillaume Lemelle, chef de cuisine et Vincent Merly, chef pâtissier.
En ouverture : Guillaume Lemelle et Vincent Merly
C.V. Cet « ABCDaire gourmand », conçu sous la forme d'une biographie résumée en un curriculum vitae, présente les chefs cuisiniers et pâtissiers, classés par ordre alphabétique, travaillant dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, à travers leur formation, leur parcours professionnel, complété par la recette d'un plat signature. Il peut être actualisé à tout moment, suite à de nouvelles informations, participation à des concours, édition d'ouvrage culinaire, changement d'établissement…
Il est ouvert à tous les chefs cuisiniers et pâtissiers et si vous souhaitez y figurer, merci d'en faire la demande par mail à gerard.emailgourmand@gmail.com , afin de recevoir le formulaire à remplir.
• http://chefs.email-gourmand.com
(photo Ifp photographie)
Publié le 22 juillet 2019
Situé au sein du légendaire Palm Beach, pointe de la Croisette, le restaurant sera ouvert pour le Festival de Cannes et s'apprête à devenir un nouveau lieu de prédilection pour les stars du cinéma et les célébrités.
Le temps du Festival de Cannes, du 15 au 24 mai 2024, Albane Cleret et Mauro Colagreco installeront leur restaurant situé sur les toits de la Croisette, pour offrir aux professionnels du monde du cinéma un lieu protégé pour rencontrer et agir tout en savourant une cuisine méditerranéenne toute en finesse et en émotions.
Durant le Festival international du film de Cannes, du 15 au 24 mai, la plage L’Ondine, inspirée de l’univers de Vilebrequin, se dotera de structures élégantes bordées de terrasses aménagées.
L’enseigne libanaise à la renommée internationale reprend ses quartiers d’été à Monaco du 3 mai jusqu’à la mi-octobre 2024, au cœur de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.
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