80 ANS. En 1936 Tavel reçut la dénomination appellation d’origine contrôlée (1re appellation en rosé) en même temps que 5 autres appellations. Quatre d’entre elles feront l’honneur de leur présence, afin de célébrer ensemble ces 80 ans : Châteauneuf-du-Pape, Arbois, Cassis, Monbazillac. Afin de donner une nouvelle impulsion à cette manifestation et de rêver des rosés, la plage sera l’autre thème de cette quatrième édition.
De nombreux vignerons feront déguster leurs vins dans un cadre unique, les magnifiques jardins de la Condamine. Une trentaine de Tavel différents seront proposés aux visiteurs, qui, au gré d’une balade gustative, pourront également écouter de la musique, voir une exposition, goûter des produits régionaux en accord avec les vins.



Les chefs, étoilés Michelin, de l’association « Gard aux chefs », Serge Chenet, Michel Kayser, Jérôme Nutile et Fabien Fage, créeront des recettes à partir de produits de la mer en s’inspirant de la thématique 2016 : variations autour de coquillages, poissons ou crustacés… Cette année, Christian Etienne sera l’invité d’honneur de « Gard aux chefs ».
Le soir la fête couleur Tavel se poursuivra dans la cour du Château de la Genestière.
Voir le détail de la soirée sous l'onglet "agenda".

• Couleur Tavel
Samedi 16 juillet, à partir de 16h.
Informations (0)4 66 50 32 34
aoc.tavel@wanadoo.fr
http://www.vin-tavel.com
Un verre de dégustation sera vendu à l’entrée de la manifestation au prix de 7€ et donnera accès aux stands de dégustation.



(photos Maguy Roudil)

Publié le 11 juillet 2016