16e année - N° 678 - Du 18 au 24 mars 2019.

Guide Vins de fêtes

Les Ateliers de l'Oasis à La Napoule. Reprise des cours

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Cet automne, en plus des formules habituelles, Stéphane et François Raimbault vous proposent des ateliers à la carte, pour un minimum de 6 participants.

ATELIERS. Stéphane Raimbault, deux étoiles Michelin, son frère chef pâtissier François Raimbault et leur chef sommelier Pascal Paulze vous invitent de nouveau à fréquenter leurs cours, afin de vous initier aux secrets de la haute gastronomie française. L'atelier cuisine, animé par Stéphane Raimbault se décline en deux formules "dégustation" (durée 2h - 85€ par personne) et "prestige" (2h + déjeuner, boissons comprises - 150€ par personne). L'atelier de pâtisserie, apprêté par François Raimbault, se termine par un tea time convivial (1h30 à 2h - 65€ par personne). L'atelier œnologique, organisé par Pascal Paulze, vous initie à la dégustation (1h - 40€ par personne) ou vous emmène à la découverte d'une région (2h - 65€ par personne).
Voir le détail des cours sous la rubrique "agenda".

• Les Ateliers de l'Oasis
Réservations auprès de Cécile Martinez (0)4 92 97 31 83

cecile.martinez@oasis-raimbault.com

En ouverture : l'atelier de pâtisserie avec François Raimbault (photo Gérard Bernar)

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