Evénement : '5e Colloque National Des Grands Chefs à L’Hôtel Marriott Riviera La Porte De Monaco à Cap D’Ail'
  Colloques et conférences
Date: Lundi, 23 Mars, 2009 - 11:00
Récurence: Chaque jour jusqu'à Mars 24, 2009
Info Contact:
Renseignements : Patrice Marty. Agence Star Com Tél. (0)4 93 49 02 56
Email: star-com@orange.fr

Ce colloque animé par Frédéric Soulié, proposera, les 23 et 24 mars, un programme alléchant, sous le regard bienveillant d’Olivier Roellinger, le parrain 2009, avec 4 conférences « conquête et fidélisation de la clientèle » (lundi 23 mars de 10h à 12h), « pâtisserie, tradition et créativité » (lundi 23 de 15h à 17h30), « bien communiquer, notamment en période de crise » (mardi 24 mars de 10h à 12h) et « guides et critiques » (mardi 24 mars de 15h à 17h30) et un dîner de gala élaboré par quatre chefs étoilés de notre région, Didier Aniès, Christophe Cussac, Sylvain étiévant et Philippe Labbé (lundi 23 mars à 20h),


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