Evénement : 'Soirée Cuisine Et Vin Chez Stéphane Léger à Saint-Raphaël'
  Dîners et soirées
Date: Vendredi, 18 Mai, 2018 - 20:00
Info Contact:
Tél. (0)9 67 20 05 26 - (0)6 24 20 08 56
Email: contact@jocelyndesbands.com

Organisée par la cave Jocelyn Desbands.
Stéphane Léger vous fera redécouvrir les plats cuisinés de nos ancêtres avec de "vrais" produits associés à de bons vins.
Un apéritif d’accueil, un amuse-bouche, une entrée, un plat, un dessert et les gourmandises qui suivent… En face de chaque mets, un accord vin, puis alcool sur la fin de repas.
Menu :
Zakouskis
Œuf fermier en meurette de vin blanc
Asperges vertes de l'ami Sylvain, mousseline aux herbettes du jardin
Pressa iberico bellota 5J, gratin Maintenon, quelques légumes de Roquebrune
Millefeuille choco-guayaquil aux framboises, crème pistache
75€ par personne, la sélection des vins, les eaux minérales et le café compris
Parvis Kennedy


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