Evénement : 'Soirée Vigneronne Au Restaurant Le Mas Bottero à Saint-Cannat'
  Dîners et soirées
Date: Lundi, 15 Janvier, 2018 - 20:00
Info Contact:
Tél. (0)4 42 67 19 18
Email:

Le Mas Bottero, le restaurant du chef Nicolas Bottero, reçoit Olivier Nasles, vigneron du Domaine de Camaïssette, AOP Coteaux d'Aix-en-Provence à Éguilles
20h apéritif convivial
20h30 dîner
Menu en accord mets et vins
Apéritif convivial autour de la méthode traditionnelle rosé brut " La Camaïssette" :
la vision pétillante d'Olivier Nasles, vigneron œnologue à Camaïssette
Cannelloni de tourteau et langoustine, poireaux, coriandre et citronnelle
AOP Coteaux d'Aix - JN'S by Camaïssette rosé - 2017
Pithiviers de chevreuil, pommes de terres fumées et sauce foie gras
AOP Coteaux d'Aix - cuvée Amadeus rouge - 2001
Brie de Meaux affiné truffé de mécano de Saint Cannat, quelques feuilles de chicorées
AOP Coteaux d'Aix - cuvée Amadeus rosé - 2011
Millefeuille cacao amer et mendiants, compotée de pomelos de La Londe
VDF - Vin cuit de Camaïssette
65€, apéritif, 4 plats, 4 verres de vin en accords
2340, route d'Aix-en-Provence - DN 7
Réservation obligatoire



Réalisé par JCal Pro Calendar 2