Evénement : 'Marché De La Truffe Le Rouret'
  Festivités
Date: Dimanche, 14 Janvier, 2018 - 09:00

22e édition organisée par le Syndicat des producteurs de truffes noires des Alpes-Maritimes, la ville du Rouret et la ville de Grasse, avec le concours de La bastide Saint-Antoine, du Conseil départemental des Alpes-Maritimes et du Conseil régional PACA
Manifestation placée sous le parrainage de l’artiste Pascal Pinaud.
Programme :
De 9h à 12h : visite commentée du champ truffier expérimental
(départ en bus à partir de 9h devant la mairie et noria toute la matinée).
De 15h à 16h : conférence sur la truffe et sa culture. Les potentialités des Alpes-Maritimes.
16h30 : démonstration d’un plat truffé par le chef Daniel Ettlinger.
De 10h à 16h : démonstration du travail des chiens truffiers.
De 10h à 16h : grand marché provençal
Toute la journée : marché provençal avec vente de truffes sur la place du village ; stand du syndicat des trufficulteurs avec découverte de la truffe et conseils techniques sur la trufficulture.


Réalisé par JCal Pro Calendar 2