Evénement : 'Menu Autour De La Truffe Au Vivier à L'Isle-sur-la-Sorgue'
  Déjeuners
Date: Jeudi, 11 Février, 2010 - 13:00
Info Contact:
Tél. 04 90 38 52 80
Email: info.levivier@wanadoo.fr

Déjeuner et dîner. Menu spécial en plus des menus habituels.
Velouté de topinambour, effeuillé de merlu et truffes
Ragoût de homard et truffes
Pigeon des Costières rôti, embeurrée de chou vert et mousseline de pommes rattes truffée
Chaource à la truffe
Pannacotta lait de brebis et truffes
Nougat glacé contemporain, pistaches et clémentines
70€ hors boisson.
Acticentre. 800, cours Fernand Peyre


Réalisé par JCal Pro Calendar 2