Evénement : 'Rencontres François Rabelais à Tours'
  Colloques et conférences
Date: Jeudi, 07 Novembre, 2013 - 10:00
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Entrée libre sur inscription (0)2 47 05 00 44
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Les 9e rencontres, consacrées au thème « Fait maison ! ou pas ! », sont une véritable université populaire de la gastronomie et des cultures alimentaires.
Cette manifestation composée de conférences, tables rondes, et ateliers d’échanges,  se déroulera en présence de grands noms : l’académicien Jean-Didier Vincent, Michel Troisgros, Dominique Loiseau, Jean-François Piège, Olivier Roellinger, Christian Millau, Pierre Wynants, Kiyomi Mikuni, Philippe Rochat, Martin Berasategui…
Université François-Rabelais
Salle Thélème,
3 rue des tanneurs


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