Co-organisé par la Chambre d'Agriculture des Alpes-Maritimes et la mairie du Rouret.
Toute la journée, de 10h à 19h, sur la place de la Libération, grand marché terroir avec les producteurs du département (confiture, miel, huile d'olive...), démonstrations réalisées par les producteurs, fabrication de pâte d'olive, animation apiculture, fabrication de fromages de chèvre, fonctionnement d'un alambic avec lavande fine, et taille d'oliviers l'après midi. Démonstrations autour des métiers agricoles, dégustation de produits et démonstrations culinaires. Les enfants profiteront de tours de poneys et d'ânes et pourront approcher les animaux de la ferme.
Ambiance festive, assurée par les groupes folkloriques Aigo Vivo et Lou Mourtairet fifres et tambours.
Nombreuses animations et restauration prévue sur plusieurs stands.