Evénement : 'Le Mois Du Film Documentaire à Grasse'
  Colloques et conférences
Date: Vendredi, 25 Novembre, 2011 - 20:00

« La cuisine en héritage », un film réalisé par Meddour Mounia
Au Maroc, depuis la nuit des temps, les secrets du savoir-faire culinaire se transmettent oralement de génération en génération et de mère en fille.
Ce film met en lumière le travail de recueil et de transmission du savoir-faire culinaire à travers le quotidien de mères de familles, cuisinières traditionnelles et dadas - esclaves domestiques, devenues les dépositaires d’un trésor inestimable et savoureux.
Projection tout public suivie de l’intervention de la réalisatrice, Mounia Meddour.
À19h, à la médiathèque municipale de Grasse, 42, rue Droite.
Gratuit.


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