Palais des congrès, esplanade du cours Honoré Cresp, jardin des plantes.
Déjeuner bio élaboré par Jacques Chibois, chef étoilé de la Bastide Saint-Antoine. Le déjeuner sera servi sur la terrasse et dans la salle de gala du Palais des congrès, le dimanche 4 septembre à partir de 12h.
Menu proposé et élaboré par Jacques Chibois sur le thème de l'enfance et des saveurs d'antan :
La fraîcheur de melon en tête de clown
Le suprême de volaille, millefeuille de pâtes au potimarron
Riz à la confiture de lait aux framboises façon à l'impératrice
Tarif 35€ par personne.