Un an après la reprise de la nouvelle Table du Castellet, Fabien Ferré, 35 ans, décroche trois étoiles.
Pur produit marseillais au doux accent chantant, cet « enfant d’Endoume » vient d’être nommé à la tête des cuisines du Sofitel Marseille Vieux-Port.
Du samedi 23 mars au 6 avril 2024, l’association « Les gourmets de Cannes », la ville de Cannes, Balicco, les restaurateurs et l’ensemble des professionnels des métiers de bouche se mobilisent pour l’organisation de la 8e édition de « Cuisine cannoise en fête », parrainée cette année par Noël Mantel, chef restaurateur de la « Table 22 », également chef associé au restaurant « Uva » à Cannes.
La Société centrale d’agriculture (SCAH) annonce la tenue de la Fête de l’olivier, un événement exceptionnel dédié à l'un des symboles les plus emblématiques de la Méditerranée : l'olivier.
Après plus d’un an de travaux, le magasin Promocash La Farlède dévoile un parcours client entièrement repensé et de nouvelles infrastructures rénovées.
À partir du vendredi 22 mars, Le Hameau des Baux, un hôtel atypique dédié aux esthètes de la vie, à tous ceux qui rêvent de vivre de beaux moments, rouvre ses portes pour cette saison 2024.
Avec une ouverture prévue le 15 mars 2024, ce boutique hôtel indépendant situé à 5 minutes à pied du cœur du village allie le luxe traditionnel au glamour iconique de Saint-Tropez.
Loïs Verset vient d’être nommé en qualité de manager de l’hôtel Le moulin**** et de la maison d’hôtes Le Galinier, à Lourmarin, dans le Luberon. Depuis 2022, il exerçait la fonction de directeur d’exploitation de l’hôtel Le moulin.
Avec déjà 4 boutiques, les Marseillais Bricoleurs de douceurs, qui bousculent les codes de la pâtisserie traditionnelle, ont ouvert leur nouvelle boutique.
L’artisan chocolatier en Provence organise un événement spécial "Fête foraine" qui se déroulera les 23 et 24 mars de 9h30 à 18h, à Puyricard, La plantation - avenue Georges de Fabry.
Trois générations de vignerons passionnés, toujours à la recherche d’expérimentations, ont construit ensemble ce domaine de pointe dans le respect des traditions. La philosophie familiale est de privilégier l’expression du fruit pour produire des vins racés, expressifs.
Cet ouvrage de référence donne les clés de l’adaptation de la filière vigne et vin au changement climatique.
Vous qui aimez manger, qui salivez devant des desserts bien gourmands et coulants, du fromage grillé ou de bons petits beignets, vous allez A-DO-RER les recettes des créateurs du compte @cestarpinbon !
45 recettes dans cette bible des onigiri pour découvrir les succulentes boules de riz garnies japonaises du restaurant parisien Gili-Gili !
Ce nouveau livre de Pink Lady est né d’une très belle aventure gourmande contée par 18 influenceurs passionnés et férus de cette craquante pomme rose…
À l’initiative de Sébastien Leroy, maire et président de l’Office du tourisme et des congrès, Mandelieu et les éditions Gilletta se sont associées pour imaginer un beau livre, tout en élégance et modernité dont le propos est de revenir sur l’histoire de la capitale du mimosa depuis sa formation géologique jusqu’à nos jours.
Le 11 mars 2024, au Palais de la Bourse à Marseille, Marc Esquerré, directeur des enquêtes de Gault&Millau, a remis cette récompense régionale honorifique à Virginie Basselot, cheffe de l’hôtel Le Negresco à Nice. Découvrez le palmarès PACA 2024.