Cet organisme unique en France en charge de la consommation responsable d'alcool, vient de lancer une initiative pour de nombreux consommateurs jusque là gênés de ne pouvoir ramener chez eux leur bouteille ouverte au restaurant.
RESPONSABLE. Avec des restaurateurs partenaires, dont la liste ne cesse de s'étoffer, Vin et Société propose un sac en tissu dans lequel le client pourra ramener sa bouteille, de façon discrète et plutôt chic. Désormais, les restaurateurs vont pouvoir remettre, à l’issue du repas, leur bouteille entamée à leurs clients, dans un joli étui en tissu réutilisable. Plus besoin de finir sa bouteille à tout prix, au risque de dépasser la consommation autorisée, plus la peine non plus de se priver d’un bon cru et de se censurer face à une belle carte des vins !
À Marseille, plusieurs restaurants proposent déjà ce service, Miramar, Le Café des Épices, Le Nautica des Goudes, Le Cabanon de l'Estaque...
• Renseignements et liste complète des restaurants sur http://www.vinetsociete.fr/vinetui
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