L'association des pâtissiers de restaurant Côte d’Azur, qui regroupe plus de trente chefs pâtissiers issus des plus grands établissements de la région, organise le 25 septembre à La Bastide Saint Antoine à Grasse, la 3e édition de leur rencontre gourmande annuelle.
En ouverture : les pâtissiers de l'Apreca vous attendent dans les jardins en restanques de la Bastide Saint Antoine
JEU. En plus des 10 nouveaux stands de démonstration et dégustation que l’Apreca animera tout l’après-midi, un grand jeu sera organisé autour d'une pièce montée géante qui sera réalisée en direct et dont il suffira de deviner le nombre de choux qui la compose... avec un week-end pour deux personnes à La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois, offert à celui qui se rapprochera le plus du nombre réel. Tous les bénéfices de ce jeu seront entièrement reversés au Lions Club pour les enfants de l'hôpital Lenval à Nice.
Pierre Hermé, le célèbre chocolatier pâtissier parisien, accompagnera cette géniale bande de copains et dédicacera son dernier livre.
Et pour garder un souvenir de cette 3e fête des gâteaux, un livret des recettes, réalisées ce dimanche, sera disponible.
• 3e fête des gâteaux
La Bastide Saint-Antoine à Grasse
Entrée gratuite. Dimanche 25 septembre de 14h à 18h
Un parking est réservé pour les visiteurs au bout de la pénétrante au Stade Perdigon. Des navettes gratuites vous conduiront jusqu'à la Bastide St Antoine (aller et retour).
http://apreca.fr
(photo Gérard Bernar et X)
