8e année - N° 376 - Semaine du 14 au 20 mai 2012
 

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L'agenda

Lenôtre. Des griffes en chocolat


Guy Krenzer, chef exécutif et directeur de la création, et les chefs pâtissiers Lenôtre donnent rendez-vous à toutes les mamans fashionistas pour découvrir leur dernière création, inspirée du fameux imprimé léopard.

GOURMANDISE. Sous son décor léopard et son design résolument contemporain, l’entremets « Fashion maman » (65€ pour 5/6 personnes) dévoile une dacquoise moelleuse à la noisette, agrémentée d’une mousse au chocolat « Afrique », avec une feuilletine croustillante au praliné. Et, comme la gourmandise n’a pas de limites, le duo de gourmandises « Fashion maman » (16€ pour 2 personnes) est accompagné de macarons du chocolatier, composés de ganache chocolat et enrobés de chocolat noir aux origines de Tanzanie, Ghana et Sao Tomé.
En vente exclusivement du 27 au 29 mai.



• Cannes. Boutique et Café Lenôtre. 63, rue d’Antibes. Tél. (0)4 97 06 67 67
Nice. 14, avenue Félix Faure. Tél. (0)4 92 26 17 00
http://www.lenotreboutique.com

(photos X)

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L’Euro 2012, le championnat d’Europe des nations de football 2012, qui se déroulera dès le 8 juin en Pologne et en Ukraine, arrive à grands pas. La marque brassicole danoise marque le coup en se mettant au vert… pelouse.

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Gérard et Michelle Bernar
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19, avenue de la croix des gardes
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gerard.bernar@wanadoo.fr
La vraie charcuterie corse. Où la trouver ? comment distinguer les produits originaux ? Les efforts entrepris par les éleveurs semblent sur le point de porter leurs fruits : un AOC ne devrait plus tarder à apporter à la charcuterie corse son passeport pour les assiettes des gourmets. En savoir plus sur la vraie charcuterie corse