8e année - N° 376 - Semaine du 14 au 20 mai 2012
 

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L'agenda

Stéphanie Le Quellec. Médaille de la ville


Pour fêter sa double victoire à Top chef 2011, un cocktail a été organisé en son honneur, en présence de nombreuses personnalités, la veille de la réouverture du restaurant « Le Faventia ».

En ouverture : Stéphanie Le Quellec et le maire de Tourrettes, Camille Bouge

HONNEUR. Stéphanie Le Quellec, chef des restaurants « Le Faventia » et « Le Gaudina » au Four Seasons Resort Provence at Terre Blanche à Tourrettes vient de remporter, à 8 jours d'intervalle, la finale de « Top chef 2011 », le 4 avril dernier, ainsi que le match « Top chef 2011 contre Top chef 2010 » le 11 avril ! Pour honorer ce double succès, le maire de Tourrettes, Camille Bouge, lui a remis la médaille de la ville.

(photo Alain Angenost)

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Éditions Féret. Blondes, brunes et rousses en cuisine

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em@il gourmand

Gérard et Michelle Bernar
Rédaction et photographies

19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes

(0)6 33 55 01 19

gerard.bernar@wanadoo.fr
La vraie charcuterie corse. Où la trouver ? comment distinguer les produits originaux ? Les efforts entrepris par les éleveurs semblent sur le point de porter leurs fruits : un AOC ne devrait plus tarder à apporter à la charcuterie corse son passeport pour les assiettes des gourmets. En savoir plus sur la vraie charcuterie corse